페퍼런치 레스토랑을 소개합니다.

일본에서 처음 문을열어, 현재 한국과 동남아를 포함한 아시아 각지에 프랜차이즈를 내고 성업중인 식당입니다.

한국의 경우 몇개의 지점이있었으나 현재는 거의 폐점하고, 코엑스지점만 남았다고 들었습니다.

이곳의 장점은 본인이 직접 고기를 얼마나 익힐지 결정하고 소스와 각종 야채를 첨가해 밥과함께 간단하고 빨리 먹을수 있다는 것입니다.

처음 레스토랑 안에들어가시면 카운터로 가셔서 주문을 하셔야합니다.

금액을 지불하신뒤 착석하시면, 요리가 최소 3분 ~ 최대 5분 안에 나옵니다.

스테이크류의 경우 뜨겁게 달구어진 시즐링 플레이트에 고기가 지글지글 익어가는 중이기에 빨리 뒤집어가면서 익히신다음, 적당히 익은 고기는 숙주나물 위에 올려놓으시고 적당한 양파소스나 갈릭소이소스를 첨가하여 맛있게 냠냠하시면 됩니다.

이곳에서 유명한 비프 페퍼라이스의 경우 씨즐링 플레이트에 밥이 함께나와 지글지글 익는데 나오는 즉시 쓱싹 숟가락으로 휘져야 가며 고기까지 잘 익히시고, 소스를 첨가하여 드시면 됩니다.

휘졋지 않으면 눌러붙어요.

또한 추가주문을 통해 본인의 취향해맞게 버터, 계란, 치즈 토핑등을 첨가해 드실수 있으며, 60페소를 추가해 세트메뉴를 시킬경우 된장국과 음료등이 함께나옵니다.

현재 락웰 파워플랜트, 올티가스 샹그릴라몰, 알라방 타운센터, 마카티 그린벨트5, 말라떼 로빈손 등 다섯개 브랜치가 필리핀에 있습니다.

영업시간은 보통 쇼핑몰 영업시간인 오전 10시 ~ 오후 9시까지입니다.