"하늘호수".빤데살 pandesal을 아시나요?...
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글쓴이 : 졸리비 쪽지보내기 아이디로 검색 전체게시물 댓글 5건 조회 1,331회 작성일 11-03-30 17:59본문
전에 팔라스 호텔에서 묵고 있었을때.....
새벽 시간에 일하는 누군가가 빵을 먹고 있더군요.....
전....가끔 남들이 먹고 있는 걸 보면 괜히 먹고 싶다는 제스쳐를 취합니다...
특히 바호핑을 하던 중에는 더 하죠....
그게 정말 먹고 싶었던....아님...먹고 싶지 않던....
그러곤 얼마냐고 꼭 물어보죠....
그걸로 인해 그들과 대화 한마디라도 더 할수 있고....
그 한 입을 얻어 먹음으로서..내가 그들에게 적은 돈이라도 얹혀 줄수 있는거죠..
10페소라고 하면 20페소를 주고....20페소라 하면 50페소를 줍니다....
그들이 하나라도 더 사 먹을수 있게.....
잘 먹었다고...^^....
근데 그 빵은 정말 맛있었습니다....
새벽 3시가 넘은 시간....출출했을 탓일까요?....
그래서 지금은 그 빵의 애호가가 됐습니다...
그빵이 빤데살 pandesal입니다.....
전 부르기 쉬운 반디살이라고도 하죠^^
제가 듣기론 밤 늦은 시간에만 살수 있다고 합니다....
돈이 없는 가난한 사람들을 위한 따뜻한 빵이죠....
배가 고파 빵을 훔친 쟝발장을 위한 빵이라고나 할까요^^
우선 빵을 파는 장소를 보겠습니다....
다른 곳도 있는지는 몰라도....제가 아는 필리핀 사람들은 전부 이곳을 가더군요^^
지프니 터미털 앞...체크포인트 미니스톱 아시죠?...
거기서 타이거 호텔 방향으로......
CUEVAS BREAD...
전엔 거의 이곳만 애용했습니다만...
직원들 싸가지가 거의 어휴....쩝
저 멀리 타이거 호텔이 보입니다....
별로 멀지 않습니다....
바로 앞에 있는 쿠에바스 직원들이 너무 싸가지 없어서...
이번에 새로 옮긴 빵집입니다^^
조나 엔젤 앞에서 바라본 미니스톱쪽 모습입니다^^
자...그럼 빵을 사볼까요?....
빵 1개에..2페소 합니다.....약 55원....
이날은 5개를 삽니다....10페소...
빵은 항상 안으로 들어가서 꺼내옵니다....
항상 따뜻한 빵을 가져다 주기 때문이죠^^
빵을 사면 이런 봉지에 넣어줍니다...
자..빵을 꺼내 볼까요?....
5개가 있습니다....
근데 모양은 다 제각각..^^
사람 손으로 만드는 거니....
다음엔 만드는 방법도 꼭 한번 보고 싶습니다^^
빵을 한번 갈라 봅니다...
역시 따뜻한 빵...그리고..쫄깃한 속....^^
크기를 볼까요.....
제가 가지고 있는 셀폰과 크기가 비슷하군요....
3개 정도 드시면 든든하실 겁니다^^
가끔...빤데살 pandesal을 삽니다....
20페소...많게는 50페소.....10개에서 25개의 양....
제가 먹는 거는 2-3개....
나머지는 호텔 리셉션이나...늦은 시간가지 일하는 사람들에게 나눠주곤 하죠....
한국에서 파는 빵처럼 ..그리 맛있거나..달콤하지는 않습니다...
하지만..담백한 맛은...
늦은 시간..출출한 뱃속과..
아련한 옛 추억을 떠오르게는 해 줄겁니다^^
전에 차를 같이 타고 가던 바바에들에게 먹으라고 준적 있습니다....
그 아이들 안 먹는다고 그러더군요.....
이 빵은 가난한 사람들이 먹는 빵이라고...쩝
물에 젖은 빵을 먹어봐야 인생을 알수 있다고 했나요?...하하
암튼 전 이빵을 사랑합니다....
아직 안 드셔본 분들이라면 ...맛 한번 보시길^^..
그리고 가난한 사람들이 먹는 빵을 한번 접해 보시길^^
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태권V이님의 댓글
태권V이 쪽지보내기 아이디로 검색 전체게시물 작성일한번 사먹어 볼께요...^^좋은정보 감사합니다..
닐정님의 댓글
닐정 쪽지보내기 아이디로 검색 전체게시물 작성일따뜻할때 먹음 맛이 최상이죠....ㅎㅎㅎㅎ....감사합니다....
필가이님의 댓글
필가이 쪽지보내기 아이디로 검색 전체게시물 작성일
이거 아침에 같구어서 파는데 참 저렴하고 맛있어서....
아침에 커피와 계란 후라이 하고 먹었던 기억이...
후후후님의 댓글
후후후 쪽지보내기 아이디로 검색 전체게시물 작성일좋은 정보 감사합니다
산가마니님의 댓글
산가마니 쪽지보내기 아이디로 검색 전체게시물 작성일좋은 정보 감사하며 잘보고 갑니다