마닐라 마카파갈 Sea Zars 식당 후기
작성일 19-12-26 16:51
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마카파갈에서 알리망오, 새우 등 사다가 요리해 먹은 식당입니다.
시장에서 알리망오, 새우, 오징어 사서 갔습니다. 다해서 2천 페소 언더로 준 기억입니다.
서빙해주는 친구 추천에 따라
알리망오는 칠리로, 새우는 갈릭으로 하고
오징어는 먹물 반, 튀김 반으로 했습니다.
전반적으로 맛있었습니다.
특히 알리망오가 특이했는데,
조리법이 어떠했는지 정확히는 모르겠지만,
일반적으로 '찜'처럼 쪄서 소스를 뿌린 게 아닌 것 같고,
중국요리처럼 뜨거운 웍질을 거친 느낌이었네요.
알리망오 몸통 쪽 알이 튀겨지듯 나오는데 불맛도 나고 암튼 제스타일이었습니다.
생각보다 가격은 좀 나옵니다.
1kg 기준으로 요리 하나당 250~300페소 정도 하는 것 같고
반키로는 150~200페소 정도였던 듯 하네요.
암튼 소주 값에 다른 요리 하나 추가해서 요리값에서는 한 2천페소 나왔습니다.
맛도 괜찮고, 빌지 장난도 없었고 추천하는 식당입니다
위치는 시장 우측 조금만 가시면 보이는 곳에 있습니다~
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